Witlof gegratineerd met kaas met fenegriek

Vandaag een flinke runderstoofpot van sucadelappen met stevige rode wijn, ui en knoflook. Gekruid met laurier, kruidnagel en tijm. Een variatie op de beroemde stoofpot uit BourgondiĆ«. Gewoon lekker lang laten sudderen. Als alles aangebraden en gemengd is hoef je … Continue reading Witlof gegratineerd met kaas met fenegriek